ジンジャーエール

お店でも普通に売られているジンジャーエールですが、ご自分で作ることによって生姜の分量を増やすことができますし、砂糖を控えめにすることも出来ます。
やや本格的なスパイスを入れたジンジャーエールをご紹介いたします。
冷たい飲み物なのに、身体内部は生姜で温まる・・・夏に良い飲み物だと思います。
さらに冷たい物が飲みたいけど、身体が冷えるのは困る・・・冷え性のかたにも良いですね。
もちろん、冬には温めても美味しいです。

《材料》
・生姜・・・2個程度
・砂糖・・・200g程度
・ハチミツ・・・50cc前後
・お好きなホールスパイス・・・適量

《作り方》
1、生姜を良く洗った後、皮ごとスライスして、沸騰したお湯でさっと湯通ししておきます。
2、生姜を漬けるシロップを作ります。
水1に対して砂糖2を煮溶かします。
そこへさらにハチミツも加えます。
3、密閉容器に、水気をしっかりきった1の生姜を並べます。
そこに2のシロップをかけて、生姜を最低一晩漬けます。
4、3までの過程で終了しても美味しいですが、さらにスパイスを加えるともっと本格的になります。
クローブやシナモンスティック、ローリエなど入れてみましょう。
大量に入れると、スパイスの風味が強くなりすぎますから、少量から試してご自身の好みに合う量を見つけてください。
5、飲むときは、炭酸水やペリエで割ってくださいね。

この記事のタグ

• ジンジャーエール　生姜　ドリンク

サイト内関連記事

お手軽レシピ～１

これから、生姜ダイエットを始めようとするかたのために、簡単で効果的なレシピなどを......

お手軽レシピ～２

1日の摂取量を30gに近付けるためのアイディアです。 ・生姜のジャムを作り置きし......

豚肉の生姜焼き

誰もがよく口にするお料理のなかでも、とくに合うのでたっぷり入れても支障ないような......

生姜たっぷりのお粥

生姜たっぷりのお粥をご紹介したいと思います。 お粥は風邪をひいたときや、なんとな......

新生姜のあっさりサラダ

毎食、少しでも生のままの野菜を摂っていただきたいので、一度作ってみてお気に召され......

生姜カレー

実は、本場インドのカレーには、ちゃんと生姜が入っています。 カレーには、本来、な......

生姜ジャム

これさえあれば、ダイエットのための1日30gの摂取に比較的簡単に近付くことが出来......

生姜風味のパウンドケーキ

スイーツと言いましても、パウンドケーキをご紹介いたしますので、これなら朝食やラン......

ナスの生姜焼き

生姜はすりおろして使用するのが一番良いと思いますが、するのが面倒なかたは、千切り......

ツナとキャベツの生姜スパゲティ

野菜を変えてみたり、数種類ほど足したりするだけでも見た目が変わってきますし、より......

生姜おにぎり２種

会社勤めをしていらっしゃるかたなどは、ダイエットのために、昼食を外食から手作り弁......

生姜のかき揚げ

かき揚げでしたらカロリーの高い油の分も、生姜パワーでどんどん燃焼させてしまいます......

カレイの生姜あんかけ

お魚はとくにカレイでなくても、お好きなもので大丈夫です。 しかし、なるべくでした......

生姜風味のお豆腐スープ

ヘルシーなお豆腐のスープです。 身体にも優しいうえに、ダイエットにもぴったりです......

ドリンクメニュー

生姜を使ったドリンクメニューのご紹介をします。 1日30gを食事だけから摂るのは......

携帯版のQRコード

携帯サイトは3キャリア対応です。

当サイトは携帯でもご覧頂けます。
携帯版サイトURL：
http://dogmaine.com/m/
上のQRコードから読み取るか、URLをケータイに送信してアクセスしてください。